菠菜鸡蛋面条汤
菠菜可是个好东西，富含维生素和铁元素，能给身体补充营养，还能促进肠道蠕动。鸡蛋就更不用说了，蛋白质丰富，是补充营养的好帮手。
做法很简单。先把菠菜洗净切段，鸡蛋打到碗里搅匀。锅里烧开水，把面条放进去煮熟，捞出来放在碗里备用。接着在锅里倒点油，油热了把鸡蛋液倒进去炒熟盛出。再往锅里加点水，水开后放入菠菜，煮个几分钟，然后把炒好的鸡蛋放进去，加点盐和生抽调味，末了说把煮好的汤浇在面条上，一碗美味又营养的菠菜鸡蛋面条汤就做好啦。这汤味道鲜美，面条软烂，特别容易消化，很适合胃癌术后的患者。
南瓜面条汤
南瓜香甜可口，含有丰富的果胶和膳食纤维，能保护胃黏膜，减轻肠胃负担。
做南瓜面条汤，先把南瓜去皮切块，放到蒸锅里蒸熟，然后用勺子把南瓜压成泥。锅里烧开水，把面条放进去煮熟，捞到碗里。接着在锅里倒点水，把南瓜泥倒进去，搅拌均匀，煮个几分钟，让南瓜泥和水充分融合，再加点糖调味，末了说把煮好的南瓜汤浇在面条上。南瓜的香甜味道融入到面条里，吃起来口感软糯，能给患者虚弱的肠胃带来温暖和滋养。
西红柿鸡蛋面条汤
西红柿酸酸甜甜，富含维生素C和番茄红素，有抗氧化的作用。鸡蛋营养丰富，和西红柿搭配在一起，味道简直绝了。
先把西红柿洗净切块，鸡蛋打到碗里搅匀。锅里烧开水，把面条放进去煮熟，捞出来放在碗里。然后在锅里倒点油，油热了把西红柿放进去翻炒，炒出汤汁后，加入适量的水，水开后把鸡蛋液慢慢倒进去，用筷子搅拌一下，让鸡蛋液变成蛋花，再加点盐和鸡精调味，末了说把煮好的汤浇在面条上。这道汤味道浓郁，能刺激患者的食欲，而且容易消化吸收。
青菜香菇面条汤
青菜含有丰富的维生素和膳食纤维，香菇味道鲜美，营养也很丰富，能提高身体免疫力。
把青菜洗净切段，香菇泡发后切成片。锅里烧开水，把面条放进去煮熟，捞出来放在碗里。接着在锅里倒点油，油热了把香菇放进去翻炒，炒出香味后，加入适量的水，水开后放入青菜，煮个几分钟，让青菜和香菇的味道融入到汤里，再加点盐调味，末了说把煮好的汤浇在面条上。这道汤清淡爽口，能为患者提供必要的营养，又不会给肠胃造成太大的负担。
胃癌术后的患者身体恢复需要一个过程，饮食上一定要格外注意。这4种软面条汤不仅营养丰富，而且容易消化吸收，能帮助患者减轻肠胃负担，补充身体所需的营养，让患者能更快地恢复健康。希望患者们都能通过合理的饮食，慢慢好起来。