香菇鸡肉蔬菜粥
香菇那独特的香味，能为这道粥增添不少风味。先把大米淘洗干净，加水煮成半熟的状态。鸡肉切成小块，用料酒、生抽稍微腌制一下。香菇泡发后切成小丁，青菜洗净切碎。等大米粥煮得差不多的时候，把腌制好的鸡肉和香菇丁放进去，继续煮。煮到鸡肉熟透，再加入青菜碎，煮个几分钟，最后一点加点盐和香油调味，一锅鲜香的香菇鸡肉蔬菜粥就大功告成啦。香菇富含多种维生素和矿物质，鸡肉能提供优质蛋白质，青菜又能补充膳食纤维，对胃癌术后的恢复很有帮助。
胡萝卜玉米鸡肉粥
胡萝卜和玉米都是营养丰富的食材。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，玉米富含膳食纤维。把胡萝卜和玉米切成小块，鸡肉同样切成丁。大米先煮成粥，然后放入鸡肉丁、胡萝卜块和玉米块，一起煮到食材都软烂。这道粥口感清甜，喝上一碗，感觉浑身都暖暖的。而且它能促进肠胃蠕动，减轻肠胃负担，让身体更好地吸收营养。
菠菜鸡肉粥
菠菜可是绿叶蔬菜中的佼佼者，富含铁元素和维生素。将菠菜洗净，焯水后切碎。大米煮成粥后，加入鸡肉块煮一会儿，再把菠菜碎放进去，搅拌均匀。菠菜鸡肉粥颜色翠绿，看着就很有食欲。它能补充身体所需的营养，提高身体的免疫力，对胃癌术后患者的身体恢复很有益处。
西兰花鸡肉粥
西兰花是一种营养价值极高的蔬菜，富含维生素C和多种抗氧化物质。把西兰花掰成小朵，焯水备用。大米煮成粥后，放入鸡肉和西兰花，煮到西兰花变软。这道粥不仅营养丰富，还具有一定的防癌作用。对于胃癌术后的患者来说，多吃点西兰花鸡肉粥，能让身体更健康。
南瓜鸡肉粥
南瓜香甜软糯，富含果胶和维生素。把南瓜去皮切块，和大米一起煮成粥。鸡肉切成丝，等粥煮到差不多的时候，放入鸡肉丝，煮到鸡肉熟透。南瓜鸡肉粥口感细腻，容易消化。它能保护胃黏膜，促进肠胃的恢复，是胃癌术后患者的理想食物之一。
小白菜鸡肉粥
小白菜清爽可口，富含维生素和矿物质。将小白菜洗净切碎，大米煮成粥后，加入鸡肉和小白菜，煮几分钟就可以了。小白菜鸡肉粥清淡爽口，能缓解患者术后可能出现的食欲不振问题。多吃这道粥，能为身体补充营养，加快身体的康复速度。
芦笋鸡肉粥
芦笋富含多种氨基酸和维生素，具有很高的营养价值。把芦笋洗净切段，大米煮成粥后，放入鸡肉和芦笋段，煮到芦笋熟透。芦笋鸡肉粥味道鲜美，能增强身体的抵抗力。对于胃癌术后的患者来说，这道粥是很好的营养补充品。
胃癌术后的患者在饮食上一定要谨慎选择，多吃一些像鸡肉蔬菜粥这样营养丰富又容易消化的食物。希望以上介绍的这7种鸡肉蔬菜粥，能给胃癌术后的患者带来帮助，让他们的身体早日恢复健康。