纯玉米糊
这可是最基础的玉米糊了。把玉米磨成粉,加水煮成糊就行。它保留了玉米最原始的营养,富含膳食纤维、维生素B族等。膳食纤维能促进肠道蠕动,对术后胃肠功能的恢复有好处。煮纯玉米糊的时候,要注意水和玉米粉的比例,先把玉米粉用少量水调成稀糊状,再慢慢倒入开水中,一边倒一边搅拌,这样煮出来的玉米糊才不会有疙瘩,口感顺滑。
玉米南瓜糊
南瓜可是个好东西,香甜可口,还富含胡萝卜素、维生素C和果胶等。把南瓜蒸熟后去皮切块,和玉米粉一起放入搅拌机,再加入适量的水,搅打均匀后煮成糊。南瓜的香甜中和了玉米的清淡,味道更丰富了。而且南瓜中的果胶能保护胃黏膜,对于胃癌术后的胃有一定的保护作用。
玉米红枣糊
红枣有补血安神的功效,对于术后身体虚弱、气血不足的患者很合适。先把红枣去核,加水煮烂,然后和玉米粉一起煮成糊。煮玉米红枣糊的时候,红枣的香甜味会融入到玉米糊中,喝起来甜丝丝的。红枣中含有丰富的铁元素,能帮助患者补充气血,增强身体的抵抗力。
玉米山药糊
山药可是健脾益胃的佳品。把山药去皮洗净切块,蒸熟后和玉米粉一起加水煮成糊。山药质地细腻,和玉米糊搭配在一起,口感更加浓稠。它能促进脾胃的消化吸收,对于胃癌术后脾胃功能较弱的患者来说,是很好的滋补品。
玉米核桃糊
核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E等营养成分。把核桃炒熟后碾碎,和玉米粉一起煮成糊。核桃的香味让玉米糊的口感更上一层楼。不饱和脂肪酸对大脑和心血管都有好处,能帮助患者术后恢复体力和精神状态。
但是呢,在吃这些玉米糊品的时候,也有一些要注意的地方。刚开始吃的时候,量不要太多,要循序渐进,让肠胃有个适应的过程。而且要注意玉米糊的温度,不要太烫也不要太凉。
胃癌术后的患者身体需要慢慢调养,选择合适的食物很重要。这5种玉米糊品营养丰富,容易消化,能为患者补充能量,促进身体恢复。大家不妨试试,说不定会有意想不到的效果呢。