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胃癌术后吃什么食物?这6种汤品暖胃又营养!

胃癌术后,病人的身体那是相当虚弱,饮食方面可得格外注意呗。吃对了食物,能帮助身体恢复,要是吃错了,那可就麻烦大了。今天就给大家介绍6种适合胃癌术后喝的汤品,不仅暖胃,营养还特别丰富。

1. 山药红枣汤


山药和红枣都是好东西啊。山药富含多种维生素和矿物质,能健脾益胃;红枣呢,补血养颜。把山药去皮切成小块,红枣洗净去核,一起放到锅里,加适量的水,小火慢炖。炖到山药变得软烂,汤也变得浓稠,就可以喝啦。这汤喝起来甜甜的,口感特别好。对于胃癌术后脾胃虚弱的人来说,喝这个汤能增强脾胃功能,促进消化。

2. 南瓜浓汤


南瓜可是个宝贝,它含有丰富的胡萝卜素和果胶。胡萝卜素能转化成维生素A,对眼睛好,还能增强免疫力;果胶可以保护胃黏膜。把南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥。然后在锅里放一点点油,把南瓜泥倒进去翻炒一下,再加入适量的水,煮成浓汤。可以根据自己的口味加点盐或者糖调味。南瓜浓汤口感细腻,容易消化,很适合胃癌术后的人喝。

3. 鸡蛋蔬菜汤


鸡蛋营养丰富,含有优质的蛋白质。蔬菜能提供各种维生素和膳食纤维。先把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。锅里烧开水,把切碎的蔬菜放进去煮一会儿,然后慢慢倒入鸡蛋液,一边倒一边搅拌,让鸡蛋液变成蛋花。还有加点盐和香油调味。这汤清淡可口,既能补充营养,又不会给肠胃造成太大负担。

4. 香菇鸡汤


香菇味道鲜美,含有多种氨基酸和多糖,能提高免疫力。鸡肉是优质蛋白质的来源,而且容易被人体吸收。把鸡肉切成小块,焯水后和泡发好的香菇一起放到锅里,加适量的水,大火烧开后转小火慢炖。炖上一两个小时,直到鸡肉熟烂,汤变得鲜香浓郁。但是要注意,鸡汤上面的浮油可以撇掉一些,以免太油腻。

5. 菠菜猪肝汤


菠菜富含铁元素,能预防缺铁性贫血。猪肝也是补血的好食材,含有丰富的维生素A和铁。把菠菜洗净切段,猪肝切成薄片,用料酒和淀粉腌制一下。锅里烧开水,先把猪肝放进去煮一会儿,再加入菠菜,煮几分钟后加点盐调味。这汤补血效果特别好,适合胃癌术后身体虚弱、贫血的人喝。

6. 玉米胡萝卜汤


玉米和胡萝卜都是常见的蔬菜。玉米含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动。胡萝卜富含胡萝卜素,对眼睛和皮肤都好。把玉米切成小段,胡萝卜切成滚刀块,一起放到锅里,加适量的水,煮到玉米和胡萝卜熟透。这汤清甜爽口,能增加食欲。

胃癌术后的饮食调理很重要,这6种汤品可以换着喝。但是每个人的身体状况不一样,对食物的反应也不同。要是喝了某种汤感觉不舒服,那就别喝了。希望这些汤品能帮助胃癌术后的人尽快恢复健康。

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