经典红薯粥
这是最常见也是最简单的做法。准备适量的红薯和大米。先把红薯洗干净,削去皮,切成小块。大米淘洗干净,和红薯块一起放进锅里,加入适量的水。水不要太少,不然容易糊锅。开大火把水烧开,然后转小火慢慢熬煮。熬的时候要时不时搅拌一下,防止红薯粘锅。大概煮个半小时到四十分钟,直到红薯和大米都煮得软软烂烂的,一锅香甜的红薯粥就大功告成啦。经典红薯粥口感细腻,红薯的香甜充分融入到粥里,喝上一碗,胃里暖乎乎的,特别舒服。
红薯红枣粥
红薯和红枣搭配在一起,那可是营养加倍。除了红薯和大米,再准备一些红枣。红枣提前泡软,去核。红薯还是切成小块,大米淘好。把红薯、大米和红枣一起放入锅中,加水煮。红枣本身就有甜味,煮出来的粥会更香甜。而且红枣有补血的作用,对于术后身体虚弱的人来说,再合适但是了。煮好的红薯红枣粥,颜色红彤彤的,看着就很有食欲,喝起来既有红薯的软糯,又有红枣的香甜,味道好极了。
红薯燕麦粥
燕麦富含膳食纤维,对肠胃很好。准备红薯、燕麦和大米。红薯切块,大米和燕麦淘洗干净。先把大米和燕麦放进锅里煮一会儿,等它们稍微有点软了,再加入红薯块继续煮。燕麦会让粥变得更加浓稠,口感也更丰富。红薯燕麦粥不仅能补充能量,还能促进肠胃蠕动,帮助消化。术后的人肠胃功能可能不太好,喝这种粥有助于恢复肠胃功能。
红薯南瓜粥
红薯和南瓜都是营养丰富的食材。把红薯和南瓜都去皮切块,大米洗净。一起下锅煮,南瓜的香甜和红薯的香甜相互交融,煮出来的粥颜色金黄,十分诱人。南瓜也很容易消化,和红薯搭配在一起,能给身体提供多种维生素和矿物质。喝上一碗红薯南瓜粥,感觉身体都充满了活力。
红薯玉米粥
玉米也是个好东西,含有丰富的营养。准备红薯、玉米碎和大米。先把玉米碎和大米煮一会儿,然后加入红薯块。玉米碎会让粥带有一种独特的玉米香味,和红薯的甜味搭配得恰到好处。红薯玉米粥口感丰富,既有红薯的软糯,又有玉米的清香,喝起来别有一番风味。
胃癌术后的朋友,在饮食上一定要多注意,选择容易消化又有营养的食物。红薯粥就是个不错的选择,这5种做法都很简单,大家可以换着花样做来吃。希望术后的朋友们都能通过合理的饮食,尽快恢复健康。