粥类
粥一直都是养胃的好东西。它质地软糯，容易消化，不会给术后虚弱的胃增加太多负担。像小米粥，那可是经典的养胃粥。小米本身就有健脾和胃的功效，煮得黏稠的小米粥，喝上一口，从喉咙暖到胃里，特别舒服。还有山药粥也很不错，山药富含多种营养物质，有健脾益胃的作用，把山药切成小块和大米一起煮成粥，口感香甜，对胃黏膜的修复很有帮助。每天早上来上一碗热乎乎的粥，开启元气满满的一天。
面食
面条也是很好的选择。它是碱性食物，可以中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激。煮面条的时候尽量煮得软烂一些，这样更利于消化。吃面条的时候可以搭配一些清淡的蔬菜汤，营养又美味。馒头同样是养胃的面食，烤过的馒头片还有吸附胃酸的作用，能缓解胃部不适。但是吃的时候要注意细嚼慢咽，这样才能更好地发挥它的养胃功效。
蔬菜水果
南瓜是一种特别适合胃癌术后吃的蔬菜。它含有丰富的果胶，能够保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，还能促进溃疡的愈合。可以把南瓜蒸熟后直接吃，或者做成南瓜粥，味道都很不错。胡萝卜也是不错的选择，它富含胡萝卜素、维生素等营养成分，具有健脾和胃的作用。可以把胡萝卜切成丝炒着吃，或者煮在汤里。水果方面，苹果是比较温和的水果，含有丰富的维生素和果胶，有调节胃肠功能的作用。可以把苹果蒸熟后吃，这样对胃的刺激更小。
鱼类
鱼肉富含优质蛋白质，而且脂肪含量低，容易被人体吸收。像鲈鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，有健脾胃的功效。可以清蒸鲈鱼，这样能最大程度地保留鱼肉的营养和鲜味。还有黄花鱼，它也有健脾开胃的作用，同样适合胃癌术后的人吃。每周吃2 - 3次鱼，既能补充营养，又不会给胃造成太大负担。
奶制品
牛奶是大家都很熟悉的营养饮品，它含有丰富的蛋白质和钙，对胃黏膜有一定的保护作用。但是有些人喝牛奶可能会出现腹胀、腹泻等不适症状，如果是这种情况，可以选择喝酸奶。酸奶中含有益生菌，能够调节肠道菌群，促进消化。每天喝一杯酸奶，有助于维持胃肠道的健康。
胃癌术后护黏膜，饮食是关键。多吃这些温和的食物，给胃一个良好的恢复环境。希望大家都能重视起来，让胃慢慢恢复健康。