陈皮山楂粥
材料很简单，准备陈皮10克、山楂20克、大米100克。先把陈皮和山楂洗干净，陈皮泡软后切成丝，山楂去核也切成小块。大米淘洗干净，放进锅里，加入适量的水，大火煮开后转小火。接着把陈皮丝和山楂块放进去，一起煮到大米熟烂，粥变得黏稠就可以了。
这粥味道酸甜，特别好喝。山楂本身就有消食化积的作用，和陈皮搭配在一起，对胃癌术后消化不良、食欲不振的情况有很好的改善效果。每次喝上一碗，感觉肚子里暖暖的，消化也顺畅多了。
陈皮茯苓粥
要用到陈皮15克、茯苓30克、粳米150克。茯苓得提前泡几个小时，泡软后切成小丁。陈皮洗净切丝。粳米淘净，和茯苓丁、陈皮丝一起下锅，加足量的水，慢慢熬煮。煮到粳米开花，茯苓也变得软软的，这粥就成了。
茯苓能健脾渗湿，和陈皮一起熬粥，能增强脾胃的运化功能。对于胃癌术后脾胃虚弱、湿气重的患者来说，喝这个粥再合适但是了。它能减轻腹胀、腹泻的症状，让身体舒服一些。
陈皮红枣粥
准备陈皮20克、红枣10颗、糯米120克。红枣洗干净去核，陈皮泡发后切丝。糯米淘好，和红枣、陈皮丝一起放进锅里，加水煮。先用大火把水烧开，然后小火慢慢熬，直到糯米变得软糯，粥变得香甜。
红枣有补血安神的作用，和陈皮搭配熬粥，既能理气又能补气血。胃癌术后身体比较虚弱的患者，喝这个粥能补充营养，还能缓解胃部不适，让气色也变得好一些。
陈皮佛手粥
材料是陈皮12克、佛手15克、小米100克。佛手切成薄片，陈皮切丝。小米淘净，和佛手片、陈皮丝一起加水煮。煮的时候多搅拌搅拌，防止小米粘锅。煮到小米熟烂，粥变得浓稠就大功告成了。
佛手有理气化痰、和胃止痛的功效，和陈皮一起熬粥，对胃癌术后胃脘胀痛、嗳气等症状有很好的缓解作用。经常喝这个粥，能让胃部舒服很多。
在煮这些陈皮粥的时候，有些地方需要注意一下。陈皮不要放太多，不然味道会太浓，影响口感。煮的时间也要掌握好，时间太短，食材的营养释放不出来，时间太长，粥可能就糊了。另外，每个人的身体情况不一样，如果喝了这些粥后感觉不舒服，那就别喝了。